Por si no lo has oído, el El nuevo menú de otoño de Starbucks ¡Las bebidas están de vuelta un año más! Con los viejos favoritos y las nuevas incorporaciones, la línea de bebidas de este año presenta sabores familiares de otoño como calabaza y manzana. Combinados con las ofertas clásicas de Starbucks como chai latte y café frío, hay muchas opciones para elegir la próxima vez que vayas al drive-thru.
MyFitnessPal le pidió a la dietista registrada Denise Hernández sus consejos para modificar el menú para ayudarlo a mantenerse encaminado hacia sus objetivos de salud y bienestar mientras disfruta de las excelentes opciones que Starbucks tiene para ofrecer.
Cómo modificar cualquier bebida de Starbucks para que se ajuste a tus objetivos
A menudo, cuando pedimos café en una cafetería o cadena, no siempre nos fijamos en los detalles nutricionales exactos de nuestras bebidas favoritas. “Es importante que los consumidores conozcan los ingredientes de sus bebidas de café favoritas”, afirma Hernández. “Las cantidades de calorías, grasas y azúcar pueden sumarse con los diferentes jarabes y sabores que agregamos a estas bebidas”.
Mientras considera qué nueva bebida probar, Hernández aconseja tener en cuenta estos consejos generales la próxima vez que haga un pedido:
- Controle el tamaño de las porciones. “Simplemente reducir una talla puede reducir calorías, grasas y azúcar”.
- Reducir el contenido de azúcar. “Las modificaciones para reducir el azúcar previenen niveles altos de azúcar en sangre y triglicéridos altos”.
- Elija opciones de leche con bajo contenido de grasa o no láctea. “La leche de almendras es la mejor opción si se quiere reducir la ingesta de grasas. La leche de soja es para quienes quieren una opción sin lácteos debido a la intolerancia a la lactosa, pero aún así desean algo de proteína. La leche de avena también es una buena opción sin lácteos para quienes tienen intolerancia a la lactosa, pero el contenido de calorías y azúcar natural puede ser mayor”.
- Pida menos dosis de jarabe o utilice alternativas sin azúcar. “Solicitar menos dosis permite reducir las calorías y el azúcar. Por ejemplo, 4 dosis de jarabe de especias de calabaza se utilizan para preparar un café con leche grande con especias de calabaza, lo que equivale a 390 calorías, mientras que con solo 2 dosis se reducen las calorías a 300”.
- Evite la crema batida y otros ingredientes con alto contenido calórico. “Esto reducirá el contenido de grasa, lo que ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares. Si desea agregarle un toque extra a su bebida, elija una especia como canela o nuez moscada. Si realmente desea un aderezo normal, pida una porción más liviana”.
Consejos para modificar las bebidas del nuevo menú de otoño de Starbucks
Estas bebidas de temporada solo están disponibles por un tiempo limitado, ¡así que disfrútelas! Pero si las bebe con más frecuencia, busque su bebida preferida a continuación y considere las modificaciones de Hernández, que reducirán la cantidad total de calorías, azúcar y grasa en su bebida.
Café con leche y especias de calabaza
Para un tamaño grande, estás bebiendo 390 calorías, 52 g de carbohidratos, 50 g de azúcar, 14 g de grasa total y 14 g de proteína.
“Primero, optaría por una leche alta. Y en lugar de tres dosis, pediría una o dos dosis y leche descremada o de almendras”.
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Chai helado crujiente de manzana sin lácteos
Un tamaño grande de este chai latte contiene 370 calorías, 64 g de carbohidratos, 46 g de azúcar, 12 g de grasa total y 4 g de proteína.
“Pediría una manzana crujiente ligera, sin lácteos, de tamaño grande, fría, con crema y una bomba de sirope de chai”.
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Macchiato de leche de avena y manzana crujiente
Cuando se pide como grande, este macchiato contiene 320 calorías, 56 g de carbohidratos, 29 g de azúcar, 10 g de grasa total y 3 g de proteína.
“Para una talla alta, solicitaría luz “chorrito de manzana especiada y una bomba de jarabe de azúcar moreno de manzana”.
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Chai helado con crema de calabaza
Este chai con infusión de calabaza tiene 460 calorías, 68 g de carbohidratos, 66 g de azúcar, 17 g de grasa total y 10 g de proteína cuando se pide en tamaño grande.
“Pediría leche de almendras o leche descremada, pediría espuma fría de crema de calabaza ligera y sin cobertura de especias de calabaza o con cobertura ligera. Además, para un tamaño grande, pediría solo 1 o 2 dosis de jarabe de chai”.
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En resumen: equilibre la salud con el sabor
Lo sabemos: no hay nada mejor en otoño que sumergirse en los sabores cálidos y reconfortantes que hacen de esta época del año algo tan especial. Puede resultar difícil encontrar un equilibrio entre disfrutar de todos los alimentos favoritos del otoño y cumplir con los objetivos nutricionales personales o la rutina de ejercicios, pero es posible tener lo mejor de ambos mundos.
“Siempre pregunta en la cafetería qué opciones bajas en calorías, bajas en grasas o bajas en azúcar/sin azúcar están disponibles para la bebida de tu elección. ¡Varias de las opciones sin azúcar son igual de sabrosas que sus contrapartes normales!”, aconseja Hernández.
También está deseando probar las nuevas bebidas del menú de otoño de Starbuck. «Estoy muy emocionada por probar el café frío con crema de calabaza», dice. «Me encantan los sabores con especias de calabaza, sin embargo, como el clima local no comienza a refrescar hasta fines del otoño, ¡una opción de café frío es perfecta para mí!» Elegir la opción que se ajuste a sus necesidades no tiene por qué ser una tarea ardua, ¡a veces es tan simple como elegir caliente o helado!
La próxima vez que vayas a Starbucks, ten en cuenta estos consejos: tienes muchas opciones a tu disposición. Los pequeños cambios no le quitan protagonismo a los grandes sabores. Aprovecha al máximo los favoritos del otoño y disfruta de cada sorbo sabiendo que estás eligiendo la mejor opción para ti y tus objetivos.
Cómo puede ayudar MyFitnessPal
Si no está seguro de cómo sus bebidas (o comidas) favoritas afectan sus objetivos de salud y estado físico, puede comenzar a realizar un seguimiento de su alimentación y nutrición.
Cuando registras lo que comes y bebes, obtienes información nutricional (calorías, gramos de azúcar y grasa). Esto puede ayudarte a identificar hábitos alimenticios que pueden afectar tu progreso hacia tus objetivos de nutrición y control de peso.
Con una de las bases de datos de alimentos más grandes (¡más de 20,5 millones de alimentos!), registrar los alimentos y revisar los valores nutricionales es tan fácil como realizar unos pocos toques.
Ya sea que estés intentando equilibrar tus golosinas favoritas con alimentos nutritivos o buscando formas de mejorar las cosas que amas, MyFitnessPal puede ayudarte.
